料理:ケーキ,パイ,タルト 関連書籍のご紹介

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〔 閲覧可能数: 100 / 目録更新日時: 2018.4.17(20:08)

順位 Cover 書名,副題
編・著者 出版社 判型(縦cm)
発行年月 Pages 価格 Used ISBN
1 Cover.1 オイルで作る ふんわりケーキとサクサククッキー (オレンジページブックス)
吉川 文子 オレンジページ ムック
2018/01 84 864 2 9784865931969
2 Cover.2 アトリエ・タタンのチーズケーキ
渡部 まなみ 文化出版局 20.8(ソフトカバー)
2014/09 95 1,620 7 9784579212149
3 Cover.3 ケーキが美味しくなる「下ごしらえ」教えます
熊谷 裕子 旭屋出版 25.8
2018/03 95 1,728 1 9784751113233
4 Cover.4 レモンのお菓子 -レモンケーキ、マフィン、タルト、プディング…甘酸っぱくておいしい45レシピ-
若山 曜子 マイナビ出版 24.5(ソフトカバー)
2016/03 80 1,426 8 9784839958046
5 Cover.5 バターで作る/オイルで作る スコーンとビスケットの本 (生活シリーズ)
若山 曜子 主婦と生活社 ムック
2014/10 88 1,296 13 9784391636307
6 Cover.6 米粉のシフォンケーキとスイーツ 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ (立東舎 料理の本棚)
湊 麻里衣 リットーミュージック 23.6(ソフトカバー)
2017/11 80 1,469 6 9784845631452
7 Cover.7 Amy's Bakeshopニューヨークスタイルのマフィンとケーキ -バターで作る、オイルで作る、44レシピ-
吉野 陽美 マイナビ出版 大型本
2016/01 98 1,598 7 9784839957513
8 Cover.8 保存できるからまいにち“おいしい"が食べられる バターを使わない作り置きのお菓子 ~クッキー、タルト、パウンドケーキ、プリン、ババロア、ゼリーなど手軽に作れるとっておきレシピ~
吉川 文子 マイナビ出版 25.4(ソフトカバー)
2017/12 96 1,490 4 9784839964573
9 Cover.9 バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 (生活シリーズ)
若山 曜子 主婦と生活社 ムック
2016/01 88 1,296 9 9784391638493
10 Cover.10 グルテンフリーのおやつ 米粉だから、おいしい! 焼き菓子、シフォンケーキ、パウンドケーキ
大塚 せつ子 パルコ 23.8
2017/10 111 1,728 7 9784865062335
11 Cover.11 秘密の型なしパイ
河井 美歩 主婦と生活社 25.8(ソフトカバー)
2017/12 79 1,512 7 9784391151084
12 Cover.12 クリーム入りのマドレーヌ、ケーキみたいなフィナンシェ: パリ発! 定番から最新アレンジまで
菖本 幸子 主婦と生活社 25.9
2017/01 79 1,512 6 9784391149692
13 Cover.13 ベスト オブ チーズケーキ! (講談社のお料理BOOK)
石橋 かおり 講談社 25.9(ソフトカバー)
2015/11 96 1,512 7 9784062996600
14 Cover.14 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ 〜卵 粉 牛乳 砂糖 油+素材1つで作るシンプルな生地〜
青井 聡子 毎日コミュニケーションズ 25.6(ソフトカバー)
2010/11 80 1,404 10 9784839937058
15 Cover.15 バターなしでおいしい パイとタルト: 折り込みなし、休ませ時間なし 毎日つくりたくなる
吉川 文子 誠文堂新光社 25.2
2014/11 95 1,404 12 9784416714539
16 Cover.16 いちごのお菓子 ~ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア…甘くてときめく47レシピ~
若山 曜子 マイナビ出版 24.6(ソフトカバー)
2017/02 80 1,426 - 9784839960995
17 Cover.17 小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン: 生地からわかる38品
小嶋ルミ 柴田書店 24.6(ソフトカバー)
2011/08 128 2,052 7 9784388061174
18 Cover.18 たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子
稲田 多佳子 マイナビ出版 25.4(ソフトカバー)
2016/04 96 1,404 7 9784839958671
19 Cover.19 シフォンケーキ - 21のバリエーション
下井 佳子, 杉山 一夫 文化出版局 21.2
1996/11 87 1,490 24 9784579205561
20 Cover.20 circusのどこにもないパウンドケーキ: お茶にもお酒にもあう大人のケーキ+季節の果実ジャム
セキグチ テルヨ 誠文堂新光社 25.9
2015/10 95 1,404 9 9784416715116


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ことわざ
発掘
鵜(う)のまねをする烏(からす)
自分の能力を省みずに人真似をして失敗する者のたとえ。
姿が鵜に似ている烏が、鵜のまねをして水に入り溺れる、の意から。


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