料理:パスタ 関連書籍のご紹介

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〔 閲覧可能数: 100 / 目録更新日時: 2018.11.8(20:03)

順位 Cover 書名,副題
編・著者 出版社 判型(縦cm)
発行年月 Pages 価格 Used ISBN
1 Cover.1 「ラ・ベットラ」落合務のパスタの基本
落合 務 講談社 大型本
2005/06 108 1,620 25 9784062715904
2 Cover.2 PASTA - 基本と応用、一生ものシェフレシピ100
真中 陽宙(まなか あきお) 世界文化社 大型本
2009/06 176 1,728 27 9784418093052
3 Cover.3 30日のパスタ
相場 正一郎 mille books 25.1
2018/10 79 1,296 1 9784902744910
4 Cover.4 そうだ! パスタにすればいいんだ! (講談社のお料理BOOK)
坂田 阿希子 講談社 20.6(ソフトカバー)
2012/11 80 1,404 11 9784062995795
5 Cover.5 ひと鍋パスタ
堤 人美 新星出版社 21(ソフトカバー)
2014/10 128 1,404 28 9784405092747
6 Cover.6 男のパスタ道 日経プレミアシリーズ
土屋 敦 日本経済新聞出版社 新書
2014/06 238 918 16 9784532262471
7 Cover.7 おうちでかんたん 世界一おいしいパスタ
山田剛嗣 三空出版 26
2013/09 128 1,620 19 9784944063581
8 Cover.8 dancyu パスタの本。 (プレジデントムック)
- プレジデント社 ムック
2015/11 160 1,620 14 9784833474528
9 Cover.9 2品でパスタ定食
小堀 紀代美 文化出版局 大型本
2013/04 87 1,512 9 9784579211814
10 Cover.10 プロのためのパスタ事典
西口 大輔, 小池 教之, 他 柴田書店 25.6
2014/04 264 3,888 4 9784388061853
11 Cover.11 パスタマシンで作る自家製麺入門
- 日東書院本社 25.6(ソフトカバー)
2013/07 94 1,620 5 9784528017733
12 Cover.12 和食パスタ100
つむぎや, 堤 人美 主婦と生活社 ムック
2011/03 80 905 47 9784391631173
13 Cover.13 パスタマシンで麺道楽 - うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!
大森 大和 文化出版局 25.4
2001/08 95 1,620 21 9784579207794
14 Cover.14 パスタの本
細川亜衣 アノニマ・スタジオ 25.6
2017/05 208 2,808 6 9784877587635
15 Cover.15 まいにち食べたい手打ち生パスタ: パスタマシンを使わずに粉から作る、本場イタリア仕込みのレシピ集
金子 琴美 誠文堂新光社 24.6
2013/12 143 1,728 6 9784416713877
16 Cover.16 生パスタの技術~人気シェフ10人の作り方・考え方 (旭屋出版MOOK)
- 旭屋出版 28
2014/04 171 2,700 2 9784751110874
17 Cover.17 ラ・ベットラ落合シェフの「絶対おいしく作れる」パスタ (マイナビ文庫)
落合 務 マイナビ 15.1(ソフトカバー)
2015/08 192 799 6 9784839957018
18 Cover.18 魔法のパスタ: 鍋は1つ!麺も具もまとめてゆでる簡単レシピ
村田 裕子 主婦と生活社 25.9
2016/04 79 1,404 27 9784391148367
19 Cover.19 四季を味わう にっぽんのパスタ (立東舎 料理の本棚)
スズキ エミ 立東舎 25.6(ソフトカバー)
2017/09 96 1,512 3 9784845630875
20 Cover.20 極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ
ロトンダ・イタリア料理研究会 世界文化社 25.6(ソフトカバー)
2013/10 160 1,620 14 9784418133390


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情けは人のためならず
人に親切にしておけば、巡り巡って必ず自分に良い報いがある、との意。


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