料理:パスタ 関連書籍のご紹介

書籍ごとのリンクをクリックすると、その本の詳細情報が別ウインドウに表示されます。
内容紹介文や読者の感想文・書評が読めますし、ご注文も可能です。

〔 閲覧可能数: 100 / 目録更新日時: 2018.1.14(19:25)

順位書名,副題判型(縦cm)
編・著者出版社発行年月Pages定価ISBN
1 PASTA - 基本と応用、一生ものシェフレシピ100 大型本
真中 陽宙(まなか あきお) 世界文化社 2009/06 176 1,728 9784418093052
2 「ラ・ベットラ」落合務のパスタの基本 大型本
落合 務 講談社 2005/06 108 1,620 9784062715904
3 四季を味わう にっぽんのパスタ (立東舎 料理の本棚) 25.6(ソフトカバー)
スズキ エミ リットーミュージック 2017/09 96 1,512 9784845630875
4 dancyu パスタの本。 (プレジデントムック) ムック
- プレジデント社 2015/11 160 1,620 9784833474528
5 男のパスタ道 (日経プレミアシリーズ) 新書
土屋 敦 日本経済新聞出版社 2014/06 238 918 9784532262471
6 パスタマシンで麺道楽 - うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ! 25.4
大森 大和 文化出版局 2001/08 95 1,620 9784579207794
7 パスタの本 25.6
細川亜衣 アノニマ・スタジオ 2017/05 208 2,808 9784877587635
8 プロのためのパスタ事典 25.6
西口 大輔, 小池 教之, 他 柴田書店 2014/04 264 3,888 9784388061853
9 魔法のパスタ: 鍋は1つ!麺も具もまとめてゆでる簡単レシピ 25.9
村田 裕子 主婦と生活社 2016/04 79 1,404 9784391148367
10 おうちでかんたん 世界一おいしいパスタ 26
山田剛嗣 三空出版 2013/09 128 1,620 9784944063581
11 パスタマシンで作る自家製麺入門 25.6(ソフトカバー)
- 日東書院本社 2013/07 94 1,620 9784528017733
12 おうちで作れる 極上パスタ83 17(ソフトカバー)
マロン 西東社 2013/12 176 8,899 9784791622283
13 ひと鍋パスタ 21(ソフトカバー)
堤 人美 新星出版社 2014/10 128 1,404 9784405092747
14 まいにち食べたい手打ち生パスタ: パスタマシンを使わずに粉から作る、本場イタリア仕込みのレシピ集 24.6
金子 琴美 誠文堂新光社 2013/12 143 1,728 9784416713877
15 パーフェクト パスタ 25.6
西口 大輔 学研パブリッシング 2015/06 159 1,620 9784058004968
16 2品でパスタ定食 大型本
小堀 紀代美 文化出版局 2013/04 87 1,512 9784579211814
17 そうだ! パスタにすればいいんだ! (講談社のお料理BOOK) 20.6(ソフトカバー)
坂田 阿希子 講談社 2012/11 80 1,404 9784062995795
18 アル・ケッチァーノのパスタ (小学館実用シリーズ LADY BIRD) ムック
奥田 政行 小学館 2012/05 127 1,512 9784091022783
19 極旨パスタ イタリア直伝レシピを究めた本当の美味しさ 25.6(ソフトカバー)
ロトンダ・イタリア料理研究会 世界文化社 2013/10 160 1,620 9784418133390
20 生パスタの技術 (旭屋出版MOOK) ムック
- 旭屋出版 2014/04 171 2,700 9784751110874


<< 先頭に戻る | 続きを表示 >>


Amazon.co.jp 紹介 上記価格は、出版社が決めた新品の定価です。
購入時にAmazonウェブサイトに表示されている
価格が、その商品の販売に適用されます。


現在の書籍表示順序: 販売数が多い順 発行年月の絞り込み: 指定なし

"発行年月"が新しい順で
"発行年月"の絞り込み から



[ 食品,料理:材料別他 書籍紹介(主題別) ]


ことわざ
発掘
豆腐に鎹(かすがい)
手応えや効き目のないことのたとえ。「糠(ぬか)に釘」と同義。
鎹は木材などを繋ぎ止めるコの字形の釘。


[ 仕事・暮らしに役立つ書籍目録 ]