商業:卸売市場 関連書籍のご紹介

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〔 閲覧可能数: 100 / 目録更新日時: 2018.11.8(20:13)

順位 Cover 書名,副題
編・著者 出版社 判型(縦cm)
発行年月 Pages 価格 Used ISBN
1 Cover.1 築地 - 鮭屋の小僧が見たこと聞いたこと
佐藤友美子 いそっぷ社 18.8
2018/09 248 1,728 1 9784900963795
2 Cover.2 築地市場クロニクル【完全版】1603-2018
福地享子 朝日新聞出版 21
2018/07 239 2,916 5 9784022515568
3 Cover.3 アースダイバー 東京の聖地
中沢 新一 講談社 21.2(ソフトカバー)
2017/12 226 1,620 19 9784062209441
4 Cover.4 改訂10版・野菜と果物の品目ガイド
霜村春奈 農経新聞社 23
2018/09 306 3,000 - 9784990145675
5 Cover.5 市場をゆく (イカロス・ムック)
- イカロス出版 ムック
2018/09 113 1,728 1 9784802205788
6 Cover.6 築地から豊洲へ (~世界最大市場の歴史と将来~)
小松正之 監修:伊藤裕康(築地市場協会会長) マガジンランド
9784865462005 3,780 2018/10 240 単行本
7 Cover.7 築地
テオドル ベスター 木楽舎 18.8
2007/03 643 4,104 14 9784907818883
8 Cover.8 築地移転の闇をひらく
中澤 誠, 水谷 和子, 他 大月書店 21
2016/12 128 993 20 9784272330898
9 Cover.9 おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地 (おとなの週末SPECIAL EDITION)
おとなの週末編集部 講談社 18.8(ソフトカバー)
2014/06 192 1,296 19 9784062190060
10 Cover.10 TSUKIJI WONDERLAND 築地ワンダーランド 映画「築地ワンダーランド」の撮影で記録された、謎と魅惑の世界。築地市場写真集。
遠藤 尚太郎 山と渓谷社 25.6(ソフトカバー)
2017/07 128 2,700 3 9784635550161
11 Cover.11 築地を極める! 2016 (アスペクトムック)
- アスペクト ムック
2015/12 96 1,963 14 9784757224506
12 Cover.12 築地の思わずグッとくる、ステキなお店 - 隠し味は人情、何度でも行きたくなる築地の名店 (SAKURA・MOOK 6)
築地を愛する有志会 笠倉出版社 ムック
2016/03 127 1,080 19 9784773057126
13 Cover.13 全国水産卸売業者名鑑2018年版
みなと新聞 みなと新聞 ムック
2017/11 378 12,960 - 9784908731037
14 Cover.14 おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地 (おとなの週末SPECIAL EDITION)
おとなの週末編集部 講談社 18.8(ソフトカバー)
2014/06 192 1,296 19 9784062190060
15 Cover.15 市場流通2025年ビジョン - 国民生活の向上と農水産業の発展のために
藤島 廣二 筑波書房 21.2
2011/08 163 1,944 14 9784811903903
16 Cover.16 「豊洲市場」これからの問題点
小松正之 マガジンランド 18.8
2017/01 160 1,500 23 9784865461411
17 Cover.17 築地完全読本 (TJMOOK)
- 宝島社 ムック
2015/06 95 8,200 7 9784800241894
18 Cover.18 激動に直面する卸売市場: 農業競争力強化プログラムを受けて
細川 允史 筑波書房 21
2017/02 150 2,160 9 9784811905013
19 Cover.19 築地はらぺこ回遊記
おざわ ゆき ぶんか社 21
2013/12 122 1,080 15 9784821143665
20 Cover.20 築地移転の謎 なぜ汚染地なのか 石原慎太郎元都知事の責任を問う
築地市場移転問題原告団・弁護団 花伝社 21.2(ソフトカバー)
2017/06 126 1,080 7 9784763408167


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